冰淇淋鮮梅果土司

上次看到別桌客人享受後,就念念不忘... 

為了要確定能盡情、放懷吃個精光,去之前的晚餐特別輕量:一小碗度小月擔仔麵加一碟清炒白菜....

漂亮吧?


烤的脆脆的土司皮,切起來要有點技巧,還好有人幫忙。



小土司方塊外層是烤的香噴噴的牛油,再灑上糖粉。

 鮮草莓、桑椹和葡萄下面是一球香草冰淇淋...



切開土司後,塗上厚厚一層冰淇淋,加上水果....

另外還有兩小碟蜂蜜和煉乳,可以沾著土司皮吃。

忙著吃,就沒照了。

配上杯濃咖啡,剛剛好....

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2013.9.14

幾個月前去了一次Salt & Bread。改裝過後,餐點的選擇變少了,以上這盤美味也不見了。說是要像老闆爭取一個烤箱。如果成功,就可以復出了!


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